Facts About 花膠 Revealed
Facts About 花膠 Revealed
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適合人群:這種方法適合日常養生或作為保健飲用,不會過度滋補,適合大部分人。
花旗參:產自美國和加拿大地區,表皮呈淡黃色,參身皮紋粗糙,大多數體質結實而重,橫切面內的圈紋較為明顯,味道初嚼稍苦,漸含則甘香。美國野山蔘環紋多,色深及保留有蘆頭,參味重。
治療熱傷氣津所致身熱汗出、口渴心煩、體倦少氣、脈虛數者,可與西瓜翠衣、竹葉、麥冬等同用;治療消渴病氣陰兩傷證,可與養陰生津之品同用。
普通人吃花膠沒有壞處,但嬰幼兒、海鮮和蛋白質過敏人群、膽固醇過高的人、生理期女性、感冒患者、痰濕患者、痛風和皮膚病患者、消化功能差的人吃太多花膠可能會有副作用。
鱼肚羹 花胶(英语:fish maw)又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔,鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,为中国传统的名贵食品之一,属于干海产的一种,即“鲍参翅肚”中的“肚”。
花旗參原生於北美東部溫帶林區,從北方的魁北克南部、明尼蘇達州和威斯康辛州,到南方的奧克拉荷馬州、奧紮克高原和喬治亞州。
*結論:補充花旗參(西洋蔘)或許有助於改善短期認知記憶功能,但受限於小樣本數,仍需更多研究加以佐證
在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料,一般品質的主要是用來加入燉湯,加強口感和黏稠度,品質高者亦可用來做成菜餚。
糖尿病:對正在使用降血糖藥物的糖尿病患者,服用花旗蔘可能使血糖更低,因此若有糖尿病而同時使用花旗蔘時,請密集追蹤血糖。
花旗參焗水比較適合熱性體質、口乾、喜冷飲、大便燥結、容易煩躁而又容易疲倦的人士飲用;而寒性體質者如手足冰冷、食生冷食物會腹瀉胃痛、感冒、發燒、體質虛弱的人不宜飲用。周醫師又提醒,長者、行經婦女、懷孕婦女須向註冊中醫師查詢方可飲用。
花旗參石斛湯是一道滋陰潤肺、補氣生津的養生湯,適合氣虛陰虛、乾咳、喉嚨乾澀的人群飲用。花旗參和石斛都有潤肺、滋陰、清熱的功效,經常飲用可以幫助補充體力、改善虛火上炎的症狀。
購買正規產品:建議選擇知名品牌或在可信賴的藥材店、保健品專賣店購買,確保產品有完整的標籤、產地、年份等資訊,避免購買假冒偽劣產品。
這是最簡單的服用方式,可以直接吸收花旗參的養分,有補氣養陰、提神醒腦的作用,適合日常保健或在工作中飲用。
花膠(英文:fish website花旗參 maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。